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最近のお勧めチーズ

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最近ご注文を多く頂くチーズは、

「パルミジャーノレッジャーノ」です。

ブロック(約1kg前後不定貫)、粉(1kg)がございます。

以前、イタリア工場も視察しましたが、

伝統的な手作業と近代工業的な機械管理により、

安全でおいしいチーズがつくられています。

世間ではＢ級わけあり品も出回っているようですが、

弊社では約35kgの玉を自社でカット、100%粉にして出荷しております。

是非とも味と風味の違う本物のチーズをご利用下さい！

※画像はイタリアのメーカー視察時のものです。